ちまき蒸煮ラインは自動生産設備であり、連続生産ラインでちまきの生産と蒸煮を完了することができる。このデバイスは主に次のセクションで構成されています。
1.米肉餡ギョーザ成形機：肉餡は特定の金型により規則的な球状に成形される。
2、熱湯浸漬装置：ちまきを適温の熱湯に浸漬し、表面の不純物と異臭を除去する。
3.ご飯を炊く：浸したちまきを沸騰した水に入れて煮て、そのまま鍋から出て食べます。
4.冷却機：貯蔵または包装のために、茹でたてのちまきを冷却する。
伝統的なちまきの作り方に比べて、ちまきの調理ラインは以下の利点がある：
1.生産性の向上：手動操作を必要とせずに生産設備を自動化する。大量のちまきを短時間で作ったり調理したりすることができ、生産性が向上します。
2.生産品質の向上：機械を用いて米餡餃子を製造し調理することで、形状、大きさと味の一致性を確保し、製品の品質と信頼性を高めることができる。
3.人件費と材料費の節約：多くの人手を必要としない場合、短時間で大量の米肉餡餃子を作成し、調理することができ、それによって人件費と材料費を節約することができる。
4.食品衛生と安全の改善：全自動生産方法を採用し、人工接触の過程で導入される可能性のある細菌と汚染リスクを回避し、それによって食品衛生と安全を改善した。
家庭の台所でも商業の台所でも、蒸煮ラインは大きな便利さとお得さをもたらすことができます。特に需要が多い場合や時間が迫っている場合、この設備は食品の品質と安全を維持しながら、飲食業の生産性を高めるのに役立ちます。
要するに、肉ちまき米線は非常に実用的な食品加工設備である。それは生産過程の自動化を実現し、生産効率と製品品質を高め、飲食業に更なる利便性と優位性をもたらした。
