Introduction à la ligne de production automatisée de tofu de poisson
L'appareil utilise le processus de friture mixte huile - eau sélectionné par Zui, qui modifie la structure de l'équipement de friture traditionnel et résout fondamentalement les inconvénients de la poêle traditionnelle. Il peut faire frire divers aliments en même temps, sans saveur croisée et peut être utilisé sur plusieurs machines. Le processus utilise la méthode de chauffage à partir du milieu de la couche d'huile pour contrôler la température de la couche d'huile supérieure et inférieure, soulager efficacement le degré d'oxydation de l'huile de friture, inhiber la montée du milieu acide et filtrer automatiquement le résidu pendant la friture, contrôle automatique de la température, prolongeant ainsi La durée de vie de l'huile de friture.
Caractéristiques de la ligne de production entièrement automatique de tofu de poisson
La machine entière adopte le matériel importé d'acier inoxydable de haute qualité, l'exécution exquise, durable.
Avec le Contrôleur de température d'affichage numérique intelligent, pratique et pratique.
L'utilisation de la technologie de mélange d'huile d'eau, Filtre automatiquement les scories, prolonge le cycle de changement d'huile et réduit considérablement le coût de l'huile.
L'utilisation du contrôle automatique de la température, pas de surchauffe, pas de résidus, évite l'augmentation de l'indice d'acide et la production d'huile noire, réduit considérablement les fumées d'huile de travail.
En utilisant le contrôle de la température de zonage, séparer efficacement la graisse de mauvaise qualité, faire sauter divers aliments sans saveur croisée, une machine Multi - usage.
Principes moraux
L'équipement peut être chauffé par chauffage électrique, chauffage au mazout chaud ou chauffage au charbon, la méthode de chauffage peut être choisie en fonction des besoins du client. L'appareil dispose de deux contrôleurs de température indépendants qui peuvent être configurés pour chaque section si nécessaire. Une fois que la température a atteint la température de consigne, une section de contrôle de la température peut être désactivée pour réduire la consommation d'énergie et réduire les coûts d'électricité. Le dispositif de levage de l'installation de l'équipement peut soulever la hotte d'évacuation des fumées et le support de bande de filet hors de la casserole pour un nettoyage facile.
