Ausstattung:
1.Heating, Braten, Ölspeicherung, Entölung, Entwässerung, Ölfilterintegrationsdesign, Kontinuität und unter Vakuum und niedrigem Ölgehalt Produkte, Produkte im Vakuumzustand, unter der Bedingung des relativen Sauerstoffmangels in der Lebensmittelverarbeitung, können Oxidation reduzieren oder sogar vermeiden (wie Fettsäuren, enzymatisches Browning und andere Oxidation, etc.), die durch den Schaden verursacht werden. Im Unterdruckzustand mit Öl als Wärmeübertragungsmedium verdunstet die Feuchtigkeit in der Nahrung (freies Wasser und partielle Hydratation) schnell, und das Gewebe bildet eine lose und poröse Struktur.
Automatische Steuerung von Temperatur und Druck (Vakuumgrad), keine Überhitzung, kein Überdruck, Gewährleistung von Produktqualität und sichere Produktion.
Die Ölentfernung wird durch Frequenzumwandlung gesteuert, die für alle Produkte mit niedrigem Ölgehalt und hohem Ölgehalt geeignet ist.
Das Öl- und Wassertrennsystem kann das Verdunstungswasser und das Öl trennen, die Verschmutzung der Wasserzirkulation verringern, die Wiederverwendung von Wasser verbessern und den Ölverlust reduzieren.
Die Maschine besteht aus 304 Edelstahl, der die Eigenschaften der hohen Leistungsfähigkeit, der stabilen Leistung und der bequemen Installation und Verwendung hat.
Die Maschine ist eine Schlüsseloperation, nach dem Drücken der Starttaste, das gebratene Topf-Heizöl-Öl-Vakuum-automatische Temperaturregelung gebraten (Materialkorbrotation bei niedriger Geschwindigkeit, im Prozess der gebratenen Lebensmittel im Korb der Rührung, gebraten gleichmäßiger) – Entölen (Vakuum, Frequenzumrechnungsmotor mit hoher Geschwindigkeit rotierend, öffnen Sie den gebratenen Topf nehmen (ein gebratener Prozess ist vorbei)
Stromverteilungssystem: Das Kontrollsystem ist stabil und zuverlässig für Taiwans Weilun-System und Zhengtai elektrisches Steuerungssystem; Das Steuerungssystem umfasst Frittieren, Staubsaugen, Primärfiltration, Ölentfernung, Ölentfernung, Öffnen und andere Funktionen, um eine vollautomatische Steuerung zu erreichen. Stabile Leistung und bequeme Bedienung; Touchpanel entsprechend unterschiedlicher Arbeitszeit der Lebensmittelanpassung, die Schnittstelle ist intuitiver, die Bedienung ist bequemer.Host, Frequenzumrichter, Temperaturkontrollsystem umfassen: SPS-Modulerweiterung, Touchscreen, Schaltnetzteile, Knöpfe, Isolationstransformatoren, Luftschalter, Schütz, thermisches Relais, UK-Terminal, Draht, Zwischenrelais, Leistungsschalter usw., einschließlich SPS und Frequenzumrichter nehmen Taiwan Whan-Marke an, Niederspannungs-Elektrogeräte verwenden Chengtai-Marke. Alle Aktionen werden durch PLC, 10-Zoll-LCD-Touchscreen, Echtzeitanzeige, Modifikationsdruck, Temperatur, Öloberflächenhöhe, Bratzeit, Entölungszeit, Entölungsgeschwindigkeit gesteuert.
